關於甜蜜,甜蜜糖果的45個美味事實

關於甜蜜,甜蜜糖果的45個美味事實

“糖/啊,蜂蜜親愛的/你是我的糖果女孩/你讓我想要你' - The Archies

聖誕節,它的所有糖果手杖和巧克力聖誕老人,都遠遠落後於我們。 當我們等待復活節的棉花糖偷窺和巧克力兔子在萬聖節帶來麻袋和麻袋之前,讓我們渡過漫長的夏季之後,這裡有關於您最喜愛的糖果和甜點的45個甜美可口的事實。


45.爛事實

糖果是令人愉快的,但太多會對你的牙齒造成嚴重破壞 - 儘管如此,並非所有的糖果對你的糖果都同樣不利。 口腔中的細菌以糖為食,會產生有害的牙菌斑,牙菌斑會在牙齒上形成。 糖在口中停留的時間越長,細菌吃的時間就越長,所以留在口中的耐嚼糖果(或卡在牙齒之間),以及含有酸分解牙釉質的酸性糖果,都是最糟糕的。 牙醫建議在吃一些美味的糖果後吃點東西。

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44.永遠不會結束Tootsie Roll

Tootsie Rolls創建於1907年。根據官方配方,前一天的Tootsie Roll批次每天都混合到新批次中,因此從理論上講,這意味著今天每卷新卷中的第一批Tootsie Rolls數量很少。

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43.打擊新客戶

棉花糖是由所有人的牙醫發明的。 1897年,牙醫威廉·莫里森和他的合作夥伴,糖果製造商約翰·C·沃頓首先開發了他們的旋糖糖果,並在1904年世界博​​覽會上以“仙女牙線”的名義首次向廣大觀眾展示。最終,人們開始了更常見地將其稱為“棉花糖”,這是競爭對手類似產品的名稱。

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42.區域品種

最受歡迎的萬聖節糖果因州而異。 士力架酒吧在俄克拉荷馬州,弗吉尼亞州和新罕布什爾州都很受歡迎,而M&M則是賓夕法尼亞州,北卡羅萊納州和加利福尼亞州的首選。 不可思議的是,愛達荷州和密歇根州喜歡糖果玉米,而格魯吉亞則喜歡瑞典魚。

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41. Oxymoron

說到萬聖節糖果,你有沒有想過“有趣大小”的糖果棒? 怎麼可能更少的糖果更有趣,對吧? 人們大多習慣在萬聖節時贈送全尺寸糖果棒,直到1961年火星推出小型款式專門用於贈送搗蛋鬼。1968年創造了“有趣大小”這個名字,大概是不熟悉的人。樂趣的概念。

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40.它是如何開始的

在二十世紀三十年代或四十年代之前,搗蛋者可以期待從自製餅乾到水果,堅果,小玩具或萬聖節戰利品袋中的硬幣。 直到20世紀50年代,糖果並不是一種常見的治療方式,當時詭計或治療開始變得越來越流行,人們需要一種更經濟實惠的方式來安撫出現在他們家門口的服裝孩子群體。

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39.口味世界

世界各地都有許多流行的糖果棒。 日本擁有超過50種不同口味的Kit Kat,從一些聽起來很美味(藍莓芝士蛋糕,白桃,綠茶和蘋果)到一些真正沒有的(烤土豆,杏仁,法國鹽和南瓜)。

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38.玫瑰色的鏡片

日本和韓國的Kit Kat Chocolatory精品店(顯然是一件事)剛剛推出2018年1月由稀有紅寶石巧克力製成的高價粉紅色Kit Kats。巧克力的多彩風格於2017年由瑞士巧克力製造商Barry Callebaut發明。 它從“紅寶石”可可豆中獲得其玫瑰色和微妙的漿果味,沒有任何添加的顏色或味道。 酒吧正式名為Kit Kat Chocolatory Sublime Ruby,售價約為3.50美元。 踢球者? 它們以單打形式出售,而不是傳統的四套。

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37.白金

這種新的紅寶石巧克力在牛奶,黑巧克力和白巧克力之後作為第四種巧克力銷售,但這並不准確。 白巧克力在技術上根本不是巧克力,因為它不含任何可可固體。 它取而代之的是可可脂,加入糖和味道(通常是牛奶和香草)。

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嗯嗯!

M&M的糖果以他們的創始人命名。 兩位女士代表Forrest Mars(是的,火星酒吧也以他的名字命名)和Bruce Murrie,他們於1941年發明了糖果。

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35.品種

M&M常常以其原有的巧克力形式加上花生,花生醬和脆皮品種。 但除此之外,糖果偶爾也會以特別限量版的味道出售:如果你很幸運,你可能會發現一包山核桃餡餅,花生醬,南瓜香料拿鐵,椒鹽捲餅,白芝士蛋糕,咖啡堅果,黑薄荷或焦糖M&M's。

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34.任何其他名字的玫瑰......

如果你住在美國,你可能會認出用玻璃紙管包裹的壓製糖果卷,你會稱之為Smarties。 但是,如果您在加拿大要求Smarties,您將獲得一盒糖果塗層巧克力圓盤(類似於M&M)。 加拿大人把小糖果稱為火箭隊。 更糟的是,在英國尋找糖果的加拿大人需要留意歐洲,“火箭”是芝麻菜的常用名稱。

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33.拯救生命

Life Savers薄荷糖於1912年作為“夏日糖果”首次亮相,這款糖果旨在抵禦夏天的炎熱,而不是巧克力,它會融化。 糖果的發明者克拉倫斯克蘭特注意到一家用於製造藥丸的藥房的機器,並意識到他可以用它來製作圓形薄荷糖。 到1919年,糖果有六種口味:Wint-O-Green,Cl-O-Ve,Lic-O-Rice,Cinn-O-Mon,Vi-O-Let和Choc-O-Late。

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32.美國經典

Necco Wafers最初由新英格蘭糖果公司於1847年生產(因此是首字母縮略詞)。 美味的甜碟以蠟紙捲包裝,有八種口味:甘草(黑色),檸檬(黃色),丁香(紫色),巧克力色(棕色),冬青(粉紅色),肉桂色(白色),石灰色(綠色)和橙色(橙色)。 沒錯,今天人們還在吃丁香味的糖果。

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31.走向自然

許多醣果公司正在消除人工色素和口味,即使是最著名和標誌性的糖果。 2009年,當他們轉變為全天然顏色時,Necco晶圓降低了石灰的味道,因為天然綠色著色被認為太難製造。 這些糖果現在有七種口味的捲。 對不起,石灰愛好者。

30.一個更甜蜜的世界

每天,製造6400萬Tootsie Rolls。 這是每分鐘44, 440 Tootsie Rolls。

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29.多少舔?

根據Tootsie的網站,這個古老的問題,“到達Tootsie Pop中心需要多少舔?”不再是修辭,但答案可能會有所不同。 普渡大學的一組學生髮現,自動舔機(基於人類的舌頭)平均需要364次舔舔才能到達中心。 他們的人類受試者平均只有252次舔。。 同時,斯沃斯莫爾初中的學生只記錄了144次必要的舔。。

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28.背後的科學

糖果和汽水對我們來說不是很好,但它們是少量無害的。 然而,在一瓶可口可樂中看到曼妥斯糖果薄荷的後果可能會讓你停下來。 薄荷糖導致一次碳酸汽水從瓶子裡噴出來,發生了激烈的爆炸。儘管事件可能有多麼壯觀,但它不是由任何有害的東西造成的,甚至不是化學反應。 由於稱為成核的物理過程,蘇打水中溶解的二氧化碳氣體在其可以抓住的任何表面上形成氣泡。 Mentos噴塗了40個微觀的糖層,這意味著它有數百萬個微小的成核位置,這意味著大量的氣泡。 在曼托斯迅速形成氣泡,嘶嘶聲從小瓶口噴出,形成一個甜甜的碳酸汽水噴泉。 Mentos的反應可能有點戲劇化,但實際上任何糖果都會掉入任何蘇打水中會產生一些嘶嘶聲,這都是因為成核。

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27.糖果和玩具

原裝PEZ薄荷糖以紙包裝卷出售。 簽名掌櫃銷售無人。 1955年,PEZ在他們的分配器上推出了滑稽的玩具頭,並開始向兒童推銷他們的糖果。

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26.糖果收藏品

自1950年以來,已經創造了超過1500種不同的PEZ分配器。 Santa PEZ飲水機於1955年首次亮相,雖然仍然是最受歡迎的產品之一,但它仍然是最受歡迎的產品之一。 最稀有的PEZ分配器是1982年世界博覽會的分配器,是僅有的兩款分配器之一,價值32, 000美元(儘管最終拍賣價格未經驗證)。 JFK擁有的政治驢PEZ分配器價值13, 000美元。

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25.糖棒

棒棒糖最初出現在中世紀,當時貴族會用棍棒或手柄熬煮糖。 現代棒棒糖由喬治史密斯於1908年首次出售,喬治史密斯在一匹心愛的賽馬後命名為“棒棒糖”。 這些糖果也作為一種反吸煙助劑推向市場 - Chupa Chups棒棒糖的口號是“Smoke Chupa Chups”,其包裝上有黑色警告標籤(模仿煙盒上的標籤),上面寫著“吸吮不會殺人”。 “

24.頭號粉絲

Jelly Belly果凍豆有一位非常著名的粉絲:美國總統羅納德里根。 他非常喜歡吃它們,以至於Air Force One配備了特殊的果凍豆架,以免湍流導致他心愛的豆子溢出。 對於里根的就職典禮,Jelly Belly送給他一批“愛國”豆 - 紅色(櫻桃)和白色(椰子)豆,新發明的藍色(藍莓)豆專為完成紅白藍色而設計方案。

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23.很多愛

難怪羅納德里根非常喜歡Jelly Bellys-美食豆有50多個品種,從西瓜到瑪格麗塔到爆米花,因此每種場合都有Jelly Belly風味。 這些豆子還有限量版口味,如塔巴斯科醬,蛋黃醬,煎餅和糖漿。

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22.每個風味豆

在她的哈利波特系列中,JK羅琳創造了一種名為Bertie Bott's Every Flavor Beans的糖果,無疑受到了Jelly Belly口味的啟發。 Bott的虛構果凍豆從字面上來看都是各種口味,從各種美味的豆腐到一些相當不愉快的東西:臭鼬噴霧,嘔吐物,耳垢和腐爛的雞蛋。 Jelly Belly創造了一個真實版本的豆子作為促銷,當然製造了粗糙的口味。 他們放棄了哈利波特的連接,並以“BeanBoozled”的名義將icky豆與具有相同外觀的“正常”口味配對。感覺幸運,朋克?

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21.能量豆

我們中的一些人去健身房用我們吃過的糖來消耗卡路里,但是如果你想吃掉它們的卡路里,Jelly Belly會讓你滿意。 他們的“運動豆類”系列旨在提供額外的能量 - 豆類含有碳水化合物,電解質(以鈉和鉀的形式)以及維生素B1,B2,B3和維生素C。“極限運動豆”能量與咖啡因。

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20。 高度讚揚

美國總統可能會贊成Jelly Bellys,但M&M的粉絲甚至更高。 M&M是宇航員在太空任務中最常要求的糖果。 因為它們是一口大小和糖果塗層,所以它們不會造成混亂的風險。 它們也可以在零重力和鬆散的情況下鬆散,宇航員的Pac Man風格。

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太多了!

理論上講,巧克力會導致死亡。 根據美國化學學會的說法,一次吃掉262個有趣大小的萬聖節糖果會對180磅重的人造成毒害。 但是不要太擔心 - 你的身體在殺死你之前會拒絕(呃,嘔吐)那麼多的巧克力。

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18.真正的危險

巧克力可能是一種美味而且相當安全的食物,但它不適合您的寵物。 巧克力(以及茶,可樂和açaí漿果)含有一種叫做可可鹼的化合物,它對你的狗有毒。 讓你的狗(尤其是小型犬)遠離所有巧克力是很重要的,如果羅孚進入赫爾希,就要看獸醫。 巧克力的類型和狗的大小將決定毒性 - 每盎司麵包師或黑巧克力1/2盎司或3.5盎司牛奶巧克力足以使10磅重的狗生病。

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17.沒有笑的問題

士力架糖果棒於1930年由糖果巨頭富蘭克林火星創建,該公司是瑪氏糖果公司的創始人,也是M&M發明人福雷斯特火星的父親。 年長的火星有一種習慣,即在他生命中的事物之後命名他的創造物:士力架是一個心愛的賽馬的名字,他在田納西州的家庭牧場去世,被稱為銀河系。

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16. Old Timey Candy

在維多利亞時代,獲得精製糖變得更加普遍和更加實惠。 許多以前是藥用的糖果,如錠劑,逐漸從藥物轉變為甜蜜的糖果,如檸檬滴和甘草糖。 這些東西變得越美味,他們對普通人群和兒童越可取。 受歡迎的維多利亞時代的甜點包括糖果 (糖衣堅果), 糖果 (蜜餞), 糖果 (小圓硬糖果), 糖果 (巧克力)和甜食 (甜蜜的堅果糖果或糕點)。

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15.一個火槍手

有時巧克力棒的名字​​有點難以理解 - 對3號火槍手酒吧標籤上的亞歷山大·杜馬斯的作品沒有明顯的提及,但它有一次意義。 當酒吧在1930年首次亮相時,包裝中包含三種口味的三種糖果:巧克力,香草和草莓。 第二次世界大戰期間實施的戰時口糧使得糖果棒在三種不同的口味中製造成本太高,所以香草和草莓被丟棄,只留下巧克力,而名稱“一個火槍手”並沒有與它相同的戒指。

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14.聖誕節對待

如果你認為萬聖節是糖果消費一年中最熱的時候,你就會有錯誤的假期。 聖誕節實際上是糖果銷售的最大季節。 每年生產超過20億個棒棒糖。

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13. 悠久的傳統

根據傳說,糖果手杖的歷史可以追溯到1670年,當時一位德國唱詩班指揮官在教堂服務期間委託糖果棒讓兒童安靜下來。 為了證明在教堂裡給他們糖果是正當的,他要求他們變成一個彎曲的形狀,讓人聯想到拜訪嬰兒耶穌的牧羊人。

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12.謝謝Fry!

第一塊巧克力棒是由英國布里斯托爾的一家公司Fry's於1847年製造的。 Fry's於1866年開始批量生產這些酒吧並將其作為“Fry's Chocolate Cream”出售。這些酒吧由一個牛奶巧克力覆蓋的薄荷軟糖中心組成。 弗萊的巧克力奶油棒仍然製造,但今天它們由吉百利製成。

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11.有用的糖果

Tootsie Rolls也是朝鮮戰爭期間一些士兵的救星。 當一群被敵軍包圍的士兵無線電“無意識卷” - 迫擊砲彈的代號 - 他們很失望地發現這些糖果被送來了。 然而,他們意識到咀嚼的粘性太妃糖可以用來修補車輛燃油管中的孔,使他們能夠安全地逃生。

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10.爆炸性治療

流行石是1956年由威廉·米切爾(William A. Mitchell)偶然發明的,他是一位試驗製造“即溶”蘇打水的化學家。 糖果基本上是二氧化碳溶解在糖中 - 當糖在你的舌頭上融化時,二氧化碳在它釋放時“發出劈啪聲” - 同樣的機制使蘇打水發泡。 Mitchell還發明了Tang,Cool Whip和Jell-O-這個傢伙!

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9.最長的窺視

棉花糖偷看,那些蓬鬆的黃色棉花糖小雞在復活節無處不在,於1953年被Just Born糖果公司收購。在此之前,小絨毛是手工製作的,需要27個小時才能完成。 Just Born創始人的兒子鮑勃·博恩(Bob Born)發明了一種名為The Depositor的機器,將時間減少到僅僅6分鐘。 每年,Just Born都會做足夠多的窺視,在地球上圈兩次。

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8.文學啟示

JK羅琳的Every Flavor Beans並不是第一個從文學跳到現實的糖果。 當Roald Dahl的Charlie和巧克力工廠被拍成電影時,Quaker Oats被用來幫助資助它。 作為回報,奎克推出了名為Willy Wonka的糖果品牌,並將該書中的一些虛構食物帶入了生活,包括永恆的Gobstoppers和Laffy Taffy。 該品牌還夢想著一些新產品,如水果形狀的Runts。

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7.救生糖果

不,我們不再談論救生員,我們的意思是Tootsie Rolls。 在第二次世界大戰期間,Tootsie Rolls被包括在士兵的口糧中,為他們提供了一點能量。 糖果也是理想的,因為它們不會融化或破壞。 事實上,在撒哈拉沙漠失踪的一名被擊落的飛行員在Tootsie Rolls上倖存了三天。

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6.你真的渴望什麼?

大多數人都聽說巧克力可以在臥室中獲益,但直到最近的一項研究,我們才知道整個故事。 問題是,這項研究似乎存在缺陷。 雖然每天食用巧克力的女性在“女性性功能指數”中得分較高,但同樣的女性比不服用巧克力的女性略微年輕。 因此,如果這真的是你的一個問題,那麼你總是可以謹慎行事,並將自己對待好幾塊廣場。

5.對植物來說足夠好

Clorets gum之所以如此命名,是因為它們含有葉綠素 - 相同的葉綠素使植物變綠。 葉綠素具有薄荷味,被認為在消除身體其他部位的口臭和其他氣味方面非常出色。 在20世紀50年代,這種成分非常受歡迎,可以在漱口水,香煙,狗餅乾甚至衛生紙中找到。 然而,口香糖似乎是唯一堅持下去的產品。

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4.多麼粗魯!

幾十年前居住在英國的人不會在任何地方看到士力架吧 - 但是他們可以在“Marathon Bar”的名義下買同樣的款待。那是因為“Snickers”這個名字被認為太不雅了,因為它用“短褲”押韻,這是英國女性內衣的俚語。 1990年,英國名稱改為士力架。

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3.沒有浪費的部分

如果你快速打開Kit Kat,你會發現幾層矽片和巧克力,對吧? 錯誤。 填充物實際上不是純巧克力 - 它真的是搗碎的Kit Kats。 在完成質量保證過程的過程中,任何不完美的Kit Kat棒(帶偏心晶片,或者光澤不足)都會被拉下線並磨成糊狀,用於製造更完美的Kit Kat棒!

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2.有意義

PEZ這個名字來自德語單詞peppermint, pfefferminz的第一個,中間和最後一個字母 薄荷糖最初是為了對抗吸煙而發明的,並且在1920年他們的口號是:“禁止吸煙,PEZing允許”。

Sammy Tran | Factinate

1.真藍

在尋求全天然食用色素方面,天然藍色染料比任何其他顏色都更能阻礙食品科學家。 火星研究實驗室的科學家正在試驗用藻類,根和種子製成的染料,但仍然沒有提出一種看起來既吸引人的顏色......又不像藻類那樣的味道。

Phys.org 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 ,25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42

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